V prvních májových dnech se konaly hned dva barmanské kurzy. Celkem 34 absolventů si odneslo certifikát o úspěšném absolvování barmanského kurzu v délce trvání 4 dny. Kurz vedl vicemistr světa FINLANDIA CUP a zakladatel koktejlové kavárny MARTINI’S Pardubice MARTIN SMOLNÝ. Absolventi tohoto kurzu se seznámili se základními barmanskými dovednostmi, základy zbožíznalství a především s přípravou nejoblíbenějších a nejznámějších, jak světových, tak i českých koktejlů.
V příštím roce se můžete těšit na pravidelný baristický kurz na přípravu kávy a v případě zájmu i na degustační seminář.
Ing. M. Vedralová
